MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Cela faisait quelques temps que je ne vous avais pas proposé une délicieuse recette …

Plus le temps passe, et plus j’aime cuisiner les desserts.

Il n’y a rien de plus bon que des gâteaux moelleux pour une pause gourmande !

Après maintes réflexions, mon choix s’est porté sur des muffins aux pépites de chocolat. Rien que le titre donne envie n’est-ce pas ? 🙂

Lorsque je travaille sur des DIY, il n’y a que moi et la décoration d’intérieur qui en profite … Mais lorsque je réalise des recettes, toute ma famille peut en bénéficier ! 😀

J’adore les gâteaux fait maison, et je trouve qu’il n’y a rien de plus chouette que de pouvoir dire :  » c’est moi qui l’ai fait ! « .

Bon appétit !

Muffins aux pépites de chocolat
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Prep Time
30 min
Cook Time
18 min
Prep Time
30 min
Cook Time
18 min
Pour 12 muffins
  1. 300 g de farine
  2. 150 g de sucre
  3. 8 cuillères à soupe de lait
  4. 2 oeufs
  5. 2 sachets de levure
  6. 100 g de beurre
  7. 200 g de chocolat dessert ou de pépites de chocolat
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200°.
  2. Beurrez les moules/ ramequins
  3. Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez le lait, puis les oeufs battus. Bien mélanger.
  4. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et la levure. Puis incorporez la préparation liquide.
  5. Bien mélanger.
  6. Coupez le chocolat en morceaux pour créer des pépites.
  7. Remplir les moules au ¾ et enfournez-les pendant 18 minutes environ, à 180° (pas une minute de plus !).
  8. Attendre quelques minutes avant de les démouler.
  9. Vous pouvez les servir dans les ramequins ou dans un plat.
Celine Lunakim https://www.celine-lunakim.com/

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Céline Lunakim