Pour ce nouvel article, voici une recette de fondant au chocolat à la crème de marron. Un mélange de saveurs qui se marient parfaitement ensemble, pour le plus grand bonheur de nos papilles.
Je vous recommande d’accompagner ce dessert avec une crème anglaise (si vous avez le temps de la préparer). Vous pouvez le décorer avec des brisures de marron ou autres garnitures (framboises…).
Il ne m’a pas fallu beaucoup de temps pour réaliser cette recette : seulement 20 minutes (compter 1 heure pour la cuisson). Ce cake est un délicieux dessert, et avec cette recette, vous êtes sûr de faire l’unanimité auprès de vos proches ou invités !
Je profite également de cet article pour vous remercier. Dernièrement, vous avez été très nombreux à apprécier la recette de la tarte aux pommes, ainsi que les cookies aux pépites de chocolat. Ces deux articles ont remporté beaucoup de succès auprès de vous, pour mon plus grand plaisir. Je vous remercie pour vos nombreuses visites, et votre intérêt gourmand. Un grand merci également, aux nombreuses lectrices venant d’Hellocoton (plateforme de blogs féminins). Encore merci à vous toutes et tous ❤
Je vous laisse découvrir sans plus tarder, cette délicieuse recette.
- 500 g de crème de marron vanillée
- 100 g de chocolat dessert (55% cacao)
- 100 g de beurre + 15 g pour le moule
- 3 oeufs
- Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole. Bien mélanger.
- Incorporez la crème de marron en fouettant.
- Battre les oeufs avec une fourchette et les ajouter progressivement dans le mélange en remuant très vivement pour obtenir une préparation homogène.
- Préparez le moule à cake avec un papier sulfurisé beurré.
- Versez la préparation dans le moule (il doit être rempli au 3/4).
- Cuire pendant 30 minutes à 170°. Puis 30 minutes à 130°.
N’hésitez pas à laisser un petit commentaire si vous aimez les recettes sucrées ♥
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Céline Lunakim
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