Aujourd’hui, je vous présente la recette de le semaine : les crêpes. Le temps est pluvieux et la grisaille souvent présente. Pour se donner du baume au cœur (et aux papilles surtout), je vous propose une recette sucrée et gourmande. Les crêpes peuvent être servies pour un brunch, un goûter, un dessert… Je vous laisse sans plus attendre découvrir la recette.
Bon appétit !
Crêpes
2017-10-09 18:03:59
Pour 2 personnes
Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Ingredients
- 1/2 litre de lait
- 3 oeufs
- 250 g de farine
- 1 cuillère à soupe d'huile
Instructions
- Mettre la farine dans un saladier.
- Faire un puits et ajoutez les oeufs entiers, et l'huile.
- Commencez à mélanger avec le batteur tout en ajoutant le lait progressivement pour éviter les grumeaux.
- Puis laissez reposer la pâte pendant 1 heure (minimum).
- Versez un peu d'huile dans une poêle et faites chauffer.
- Il ne vous reste plus qu'à faire tourner les crêpes !
Céline Lunakim https://www.celine-lunakim.com/
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